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★送料無料★郷右馬允義弘白二鋼上作刺身包丁270mm9寸水牛柄 マチ磨き 調理器具
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：56039447 | 発売日 | 2024/08/19 | 定価 | 17,900円 | 型番 | 56039447 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
★送料無料★郷右馬允義弘白二鋼上作刺身包丁270mm9寸水牛柄 マチ磨き 調理器具
刃物の本場 堺で 造られた正真正銘、堺打刃物のはがね鍛造刺身包丁です。新品 未使用です。刃渡り 270mm 不純物の少ない高品質なはがねの白2号と鍛鉄を堺独自の鍛造製法で丁寧に合わせています。金属組織が緻密で均一になり高硬度のはがねになります。2層構造のカスミの柳刃包丁です。刃付けも裏押し加工までされた本格的な鋭い刃付けが施されております。切れ味抜群です！マチの部分まできれいに磨かれています。伝産シール付で品質を保証しています。本職の職人さんにもおすすめです。送料無料でお値下げはできません。よろしくお願いします。
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