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馬毛うらごし7寸（21㎝）足立茂久商店 （日本製 ヘラセット ） 新潟県 調理器具
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：72634337 | 発売日 | 2024/11/08 | 定価 | 8,002円 | 型番 | 72634337 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
馬毛うらごし7寸（21㎝）足立茂久商店 （日本製 ヘラセット ） 新潟県 調理器具
★江戸時代から続く、新潟県の老舗曲げ物工房「足立茂久商店」のうらごし器です。（日本伝統工芸）馬のたてがみや尾で織る毛網の裏ごし器は、こだわりの和食を提供する料理人達に人気ですが、近年、手に入りにくくなっている希少品です。ヘラ付きです。サイズ: 約Ø222xH90mm(本体)、 約198x69x6mm(ヘラ)重量: 約173g(本体)、約32g(ヘラ)素材: ヒノキ(胴)、桜皮（留）、馬毛(網)、 ミズナラ(ヘラ)※未使用ですが、ビニールの外袋開封後、時間が経過しているため、枠が多少薄茶に変色していることをご承知おきください。★お正月のおせち料理（きんとんや錦玉子）作りの裏ごし用として、円やかな味に憧れて購入しましたが使用しないままになってしまい、どなたか利用していただけたら幸いと出品しました。
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