管理番号 | 新品 :43596599 | 発売日 | 2024/01/07 | 定価 | 12,800円 | 型番 | 43596599 | ||
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アサヒ軽金属 ゼロ活力鍋 4.0L スリム定価 約28000円2012年頃に公式サイトから購入し、年に数回使用していましたが、別のお鍋を購入したため出品しました。キレイに洗って、アルコール拭きしていますが、使用に伴う小傷などのダメージはあります。一晩豆を浸した煮豆は本当にふっくらできます。大豆と昆布と醤油だけで作るしょうゆ豆は美味しくて、何度か作りました。カレーやビーフシチューはスジ肉もホロホロになりますが、じゃがいもや玉ねぎは溶けてしまうので、野菜の食感や形を残したい場合は後入れがオススメですが、溶けたらとけたで食べたら一緒…と思ってウチはまとめて加熱していました。角煮もトロトロになりますが、時間があれば油抜きのための加圧加熱→油を冷やし固めて除去→味付け、煮込みの方がゼラチンだけ残ってあっさりこってりの絶品になります。付属の取説兼レシピ本、掃除棒、低圧用重り揃っています。箱はありませんので、サイズの合うリサイクル段ボール箱等で梱包して発送します。